انواع پودر سوخاری پانکو
انواع پودر سوخاری پانکو
Blog Article
یکی از انواع پودر سوخاری، نوع پولکی آن است. پودر سوخاری پولکی نوعی پودر سوخاری ست که از نان تست تهیه می شود و ظاهری ترد و پولکی دارد. این پودر برای سوخاری کردن انواع غذاها مانند مرغ، ماهی، میگو و سبزیجات بسیار مناسب است و به دلیل ظاهر جذاب و طعم دلپذیری که به غذا می دهد، طرفداران زیادی دارد. تهیه پودر سوخاری در منزل بسیار کار راحتی ست. در اینجا طرز تهیه پودر سوخاری پولکی را برایتان آورده ایم
مواد لازم
- نان تست 4 عدد
- ادویه دلخواه (نمک، فلفل، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا و…)
مراحل تهیه
- فر را با دمای 130 درجه سانتیگراد گرم کنید.
- نان تست ها را به قطعات کوچک خرد کنید و روی سینی فر بچینید
- سینی را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا نان ها خشک و ترد شوند
- نان های خشک شده را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شوند
- نان های خشک شده را در غذاساز یا آسیاب برقی بریزید و تا زمانی که به پودر تبدیل شوند، خرد کنید
- پودر سوخاری را الک کنید تا یک پودر نرم و یکدست به دست بیاید
- پودر سوخاری را در ظرف دربسته بریزید و در یخچال نگهداری کنید
منبع: https://dayacenter.com/panko-bread-crumbs/ Report this page